Barbecue de table : guide d'achat et comparatif

Qu’est-ce qu’un barbecue de table et quelles cuissons permet-il de faire ?

Un barbecue de table est un petit appareil de cuisson qui se pose au centre d’une table. Il est à la fois pratique et polyvalent car il sert à préparer tous les types d’aliments et chaque convive a la possibilité de gérer sa nourriture et ses cuissons.
Le grill de table peut être alimenté par électricité, gaz ou charbon, comme un barbecue classique.
Le modèle électrique a l’avantage de pouvoir être employé en intérieur et en extérieur ; les deux autres types d’appareils sont plus adaptés pour l’extérieur (dans le jardin, en camping, à la plage, dans un parc…). Tous les barbecues de table se transportent facilement, même si leur taille (dimensions) et leur poids varient beaucoup.

Concernant les cuissons, tous les aliments sont acceptés sur le barbecue de table : les légumes, les viandes (blanches ou rouges) et les poissons et fruits de mer (coquillages et crustacés).
Les barbecues à charbon donneront un léger goût de fumé supplémentaire, tandis que les deux autres modèles serviront à faire de simples et bonnes grillades.
Certains grils de table possèdent même une plaque de cuisson assez large pour accueillir des pains spéciaux et réaliser de délicieux croque-monsieur, sandwiches ou paninis. Mais encore, certains grils de table acceptent les aliments surgelés pour les personnes pressées, qui manquent de temps pour préparer des aliments frais.

Quels sont les types de barbecues de table existants ?

Les barbecues de table se déclinent en de nombreux modèles, chacun allant du plus bas de gamme au plus haut de gamme.

Le barbecue au gaz

Le barbecue de table au gaz se décline en plusieurs variantes : certains disposent d’une cartouche à visser directement dans l’appareil, d’autres fonctionnent avec un tuyau et un régulateur de pression. Dès son allumage, il est prêt à fonctionner.

Le barbecue à l’électricité

Le barbecue de table électrique nécessite une prise de courant et donc une alimentation électrique à proximité ; c’est pourquoi il est généralement utilisé en intérieur. Les modèles les plus courants disposent d’un réglage précis de la température de cuisson, que vous pouvez lire sur un écran, et qui se maintient à un niveau constant. Son serpentin thermique assure une chauffe rapide.

Le barbecue au charbon

Le barbecue de table au charbon permet à son utilisateur de bénéficier d’un goût fumé et braisé des aliments et nécessite de s’occuper du foyer pour gérer la cuisson à la perfection. Il s’adresse aux gourmands de saveurs traditionnelles. Certains modèles sont équipés d’un ventilateur, servant de soufflet, pour une cuisson optimale.

Le barbecue japonais

Il existe deux sortes de barbecues de table japonais, qui se retrouvent dans les maisons et restaurants :

• L’hibachi est un gril portable en fonte ou en porcelaine, appelé également shichirin, très populaire chez les Japonais. Il s’agit d’une sorte de petit four à charbon de bois, assez lourd, qui fait d’excellentes grillades fumées, pour une à trois personnes.
• Le teppanyaki (offrant une cuisine teppan) est une plaque de fer sur laquelle des viandes et des légumes sont grillés. Les Japonais la considèrent comme un barbecue et s’en servent très régulièrement comme tel, mais en Occident, ce n’en est pas réellement un. Il faut savoir que les chefs teppanyaki aiment impressionner leurs invités en manipulant les ingrédients sur le gril.

Le barbecue coréen

Le barbecue coréen est un gril de table intégré, sur lequel diverses viandes sont marinées et cuites. Utilisé dans les maisons et restaurants, les convives sont alors assis autour de ce gril à charbon de bois ou à gaz ; les serveurs apportent les viandes et légumes crus et marinés, et chaque personne fait griller sa propre nourriture.
Il faut savoir que les Coréens accompagnent généralement leurs grillades (viandes et légumes) de plusieurs plats d’accompagnement, contrairement aux Japonais. Il peut s’agir de calamars séchés au kimchi (piments et légumes lacto-fermentés) ou de légumes crus, par exemples.

Critères pour choisir le meilleur barbecue de table

Il est important de prendre en compte certains critères pour bien choisir son barbecue de table. Voici comment procéder.

La surface de cuisson

Même s’il est compact, le barbecue de table peut posséder différentes surfaces de cuisson. Certains modèles ne vont convenir qu’à deux personnes, d’autres à trois ou quatre convives et d’autres, à entre quatre et six mangeurs. Vous devez donc choisir une surface de cuisson en fonction de votre usage et de la composition de votre foyer. Certains choisissent d’acheter deux petits modèles de barbecues, pour les placer sur la table à deux endroits différents et ainsi contenter tout le monde ; ceci peut éviter de devoir tendre les bras et de s’emmêler les fourchettes !

La puissance

La puissance ne s’applique qu’aux barbecues de table électriques. Plus elle est élevée, plus le temps de chauffe est court et plus la cuisson est rapide. Nous vous conseillons de fuir les appareils ayant moins de 1500 Watts. Préférez une puissance de 2000 à 2500 Watts pour être sûr de saisir correctement des morceaux de taille moyenne.

La praticité et les accessoires

Un appareil pratique est important car on délaissera obligatoirement un barbecue peu commode à l’usage. Même si un gril de table est toujours minimaliste, il doit inclure tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour son transport, sa manutention et la cuisson des aliments. Pensez donc à vérifier, suivant le modèle choisi, qu’il possède un couvercle, une ou plusieurs tablettes, un thermomètre, une housse de transport, une surface polyvalente, différents réglages de puissance ou de température, une ou deux hauteurs de cuisson, un support isolant et des poignées.

En parcourant les différents modèles de barbecues de table, vous remarquerez toutes ces différences et pourrez ainsi choisir celui qui vous sera utile, avec toutes les options et dans la matière adéquates, selon le type que vous aurez retenu.

Choisir en fonction de vos préférences et vos penchants culinaires

Si vous êtes un fan absolu des grillades, optez pour un modèle de barbecue de table simple muni d’une grille de cuisson.
Si vous êtes plus ouvert à d’autres recettes et aimez varier votre alimentation, il est préférable d’opter pour un barbecue de table avec couvercle, avec pierrade ou plancha ou un four d’extérieur.

En revanche pour un amateur de flammes et de la cuisine avec feu de bois, un barbecue de table à charbon de bois serait idéal pour vous. Si par contre vous préférez une cuisson rapide, facile et mieux contrôlée, un BBQ de table à gaz vous conviendrait mieux. Enfin, les adeptes de la facilité sans flamme sur la table à manger, vous choisirez d’office un barbecue électrique.

Choisir votre barbecue en fonction du combustible

Vous pouvez également tenir compte des avantages et des inconvénients de chaque type de combustible pour opérer votre choix.

• Pour les barbecues à feu de charbon utilisable à table, l’allumage est relativement complexe. Vous devez maîtriser les techniques d’allumage pour vite commencer les grillades. La difficulté suivante relève du contrôle du feu afin d’avoir une intensité de chaleur dans le foyer. Cela est déterminant pour la cuisson idéale des aliments et surtout pour la conservation des saveurs sans calcination. Néanmoins, pour le barbecue de table à charbon, la cuisson peut sembler longue.
• Pour ce qui concerne le gaz, il est plus facile de maîtriser la température et l’intensité des flammes avec le bouton rotatif. Ce choix garantit une meilleure surveillance de la cuisson. Il faudra en revanche ajuster la densité de la chaleur selon l’aliment sur la grille.
• Quant au barbecue électrique, il est simple d’utilisation. La montée en température ainsi que la cuisson sont lentes et progressives. Cependant, la cuisson n’est pas toujours uniforme si un entretien régulier n’est pas fait.

Choisir en fonction du matériau

La nature du matériau de votre gril de table peut également être déterminante dans votre choix. En effet, il existe une diversité de matériaux qui présente chacun des spécificités. Les barbecues en inox sont très performants et résistent également à la rouille. Néanmoins, son prix est relativement élevé.

Les outils de cuisson pleins en acier émaillé sont également très résistants mais ne supportent pas des chocs thermiques et physiques élevés. Quant aux barbecues en fonte, ils sont très résistants à la chaleur. Cela dit, il est recommandé de les manipuler avec précaution car ils sont très fragiles.

Les critères d’une excellente marque de barbecues de table

Une bonne marque de barbecues de table se repère grâce à trois critères.

Elle propose différents modèles et différents types de barbecues

Weber est, par exemple, célèbre pour ses barbecues électriques, ses modèles à charbon ronds et d’autres à gaz en inox, proposés dans toutes les gammes.

Elle a toujours des offres haut de gamme

Somagic est moins connue, mais fabrique de nombreux barbecues de table haut de gamme de célèbres distributeurs, entre autres produits. Face au leader Weber, d’autres marques se disputent le marché, comme Napoléon (société canadienne) qui propose des barbecues innovants et haut de gamme, et Big Green Egg qui développe des modèles en céramiques à des prix très élevés, mais d’excellente qualité.

Elle peut être spécialisée dans un type de barbecue

Campingaz est, par exemple, une marque très réputée pour tout ce qui est barbecue à gaz, que ce soit de table ou sur pieds. Tefal est plus spécialisée dans les grils électriques et Barbecook dans les produits abordables. Certaines marques sont plus spécialisées dans les planchas (Krampouz, Le Marquier, Tefal pour les modèles avec plaques en Téflon, etc.).

Elle possède généralement son site internet

Toutes les grandes marques de barbecues (de table ou autre modèle) possèdent leur site internet et proposent ainsi des achats en ligne, avec livraison à domicile ou en magasin. Un des avantages de ces sites est que l’utilisateur voit les différents produits existants (types, modèles, couleurs, accessoires…) et peut les comparer, sans se déplacer en magasins. Il existe même des comparateurs de barbecues de table pour mieux aider le futur acheteur à faire son choix.

Les meilleures marques de barbecue de table

Weber

Créée en 1952, Weber est une entreprise américaine (son siège social est à Palatine dans l’Illinois) qui fabrique et vend des barbecues de tous types (charbon, gaz et électrique), avec leurs accessoires associés. De son vrai nom Weber-Stephen, son premier produit est le barbecue boule avec couvercle, qu’elle va moderniser par la suite. Chaque création Weber apporte davantage de style, de convivialité, d’idées et de saveurs. La société a également développé ses propres combustibles et créé la Grill Academy, un lieu pour apprendre toutes les finesses de la cuisine au barbecue.

Campingaz

En 1949, Campingaz voit le jour grâce à quatre amis, ingénieurs de profession : Gabriel Corlet, André Colomb, René Sillon et Lucien Bussière. D’abord appelée DEOM (Dessin, Étude, Outillage, Mécanique), l’entreprise commence par fabriquer des réchauds et des lampes à gaz, alimentés par des petits réservoirs métalliques, jetables ou rechargeables. Rachetée par Coleman Compagny en 1996, elle produit aujourd’hui des produits de plein air et de camping, dont des barbecues à gaz (dont certains disposent d’un allumage avec cartouche) et à charbon de bois.

Napoléon

Fondée en 1976 par le canadien Wolfgang Schroeter, Napoléon fabrique et commercialise des cheminées, des chaudières, des braséros, des barbecues et différents accessoires d’extérieur. Ses produits étaient à l’origine en acier ; elle vend aujourd’hui des produits haut de gamme dans différentes matières, dont des barbecues élégants et innovants de très grande qualité. Ils sont spécialement robustes et performants, capables de résister à toutes les intempéries et principalement aux grands froids du Canada.

Tefal

Tefal se positionne comme l’un des meilleurs fournisseurs de barbecue de table électrique avec son modèle multifonction. Grâce à son couvercle muni de thermomètre, le barbecue de table sert autant pour faire des grillades que pour cuire tout autre aliment. Des options de réglage de température sont intégrées ainsi qu’un signal lumineux. Le grill ainsi que le couvercle sont en inox et peuvent passer au lave-vaisselle.

Tristar

Tristar a privilégié des matériaux résistants pour concevoir la structure de son appareil pliable. Plaque en fonte aluminium, bac en métal inox font partie de celle-ci. Cet équipement nécessite un branchement sur secteur et est pourvu d’une puissance de plus de 1 200 watts. La surface de la cuve est recouverte de matière anti adhérent pour faciliter le nettoyage après cuisson.

Severin

Avec un barbecue de table électrique pliant au design élégant, Severin mérite sa place dans ce classement. Son produit est doté de revêtement chrome, ce qui limite les salissures et permet un nettoyage rapide. Un bac amovible est installé pour faire office d’égoutteur. Thermomètre de régulation, signal lumineux sont d’autres accessoires facilitant l’utilisation du BBQ

Comparatif des derniers modèles de barbecue de table

Les innovations technologiques dans le secteur ont conduit à la disponibilité sur le marché des tous derniers produits de barbecue de table. Design, esthétique, formes, diverses fonctionnalités, tout est minutieusement pris en compte. Voici les derniers modèles 2020 de barbecue de table.

Klarstein Maverick Gril électrique 1500 watts

Ce modèle a une puissance maximale de 1500 watts. Il permet de réaliser toute sorte de grillades. Il est doté d’un élément infrarouge qui peut atteindre 280 degrés en chauffant. La grille dispose d’un récipient amovible. Sa plaque est dotée d’un revêtement en téflon qui supporte l’humidité. cet électroménager est donc lavable à l’eau. Il est portable et facilement pliable. Vous pouvez l’amener partout. Cependant, il n’est adapté qu’à deux personnes au plus.

Tefal UltraCompact Health Grill Classic

Le Tefal UltraCompact Health Grill Classic est un modèle très pratique. Il est doté de plaques très larges qui s’inclinent et qui facilitent l’écoulement des jus dans le bac. C’est un vrai récupérateur de graisse. Son entretien est très facile. Il a une puissance de 200 watts et permet une cuisson rapide. Il est doté d’un thermostat et d’un indicateur lumineux. Il dispose également d’une très grande surface de cuisson. Il est idéal pour un camping ou une soirée entre amis.

Severin 2790

Le BBQ Severin 2790 dispose d’une grille inoxydable et d’une surface de cuisson de 41 x 26 cm. Il est très léger soit 3 kg seulement et pratique tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. D’une puissance de 2500 watts, il est muni d’un thermostat réglable. Cet appareil offre une très belle performance de cuisson de vos aliments. Cependant, il n’est pas adapté aux grosses entrecôtes.

• le barbecue de table électrique de Severin, qui possède un bac à eau, en acier émaillé et amovible (permettant aux odeurs et à la fumée de moins se répandre), ainsi qu’une grille chromée qui se nettoie très facilement. Il a également un thermostat réglable et un voyant lumineux de contrôle ;
• le modèle à charbon de Lotusgrill, qui est très design et chauffe en trois minutes seulement. Son effet soufflette permet de ne pas diffuser de fumée. Il se nettoie très facilement grâce à ses matériaux de qualité (sa base et sa grille passent au lave-vaisselle). Il est muni d’une double paroi sur sa base ; celle-ci a donc l’avantage de n’être jamais trop chaude ;
• le modèle électrique de Tefal, très design, qui regroupe trois fonctions en un seul appareil (griller, cuire et rôtir). Il dispose, pour ce faire, d’un régulateur de température à six positions, d’un thermomètre intégré dans le couvercle et d’un voyant lumineux. Son nettoyage est très simple car son couvercle, sa cuve et sa grille (en acier inoxydable) sont admissibles au lave-vaisselle.

Quels sont les facteurs qui font varier le prix d’un barbecue de table ?

Le prix d’un barbecue de table dépend de plusieurs facteurs, tels que :

• son type (à charbon, au gaz ou à l’électricité) ;
• sa marque (Weber, Tefal, Campingaz, Severin, Napoléon, etc.) ;
• son format (à poser, sur support ou encastrable) ;
• ses matériaux (inox [acier inoxydable], acier émaillé, fonte…) ;
• la matière de sa grille de cuisson (inox, fonte ou pierre de lave) ;
• sa surface de cuisson (pour 2, 3, 4, 5 ou 6 convives) ;
• ses accessoires (housse de transport, thermostat, tablette, pince de cuisson, plancha, etc.).

Combien faut-il prévoir pour acheter un barbecue

Voici un tableau comparatif des fourchettes de prix selon le type.

Parmi les principales marques de barbecues et les petits électroménagers, vous trouverez Moulinex, Tefal, Severin, Weber-Stephen Products Co, Somagic, brasero et bien d’autres. Vous trouverez forcément le magasin et le barbecue de table qui comblera vos attentes quel que soit vs exigences.

Quelques exemples de prix de barbecues pas chers

Afin de vous donner un aperçu des prix de barbecues moins onéreux, trouvez ci-après un comparatif de quelques offres intéressantes.

Si vous voulez vous procurer un barbecue électrique classique pas cher, prévoyez au minimum 50 euros. Si par ailleurs, vous souhaitez avoir un barbecue de luxe et pas cher, prévoyez environ un budget de 200 euros minimum.

Où trouver les meilleurs barbecues de table aux meilleurs prix ?

Les barbecues de table sont très tendance, vous en trouverez donc facilement dans les grandes surfaces et les magasins de bricolage. Nous vous recommandons toutefois ces enseignes…

Leroy Merlin

Fondé en 1923, Leroy Merlin appartient aujourd’hui au groupe Adeo, spécialiste de la construction, du bricolage et du jardinage. Le siège social de l’entreprise est situé à Lezennes, près de Villeneuve d’Ascq et elle compte 137 magasins d’une surface de 6500 à 17 000 m² un peu partout en France (et plus de 300 magasins dans onze pays dont la Chine et le Brésil). Ses 153 000 produits français (dont tous les modèles de barbecues existants) sont disponibles en boutique et en ligne.

ManoMano

ManoMano est une société datant de 2013, qui a débuté sous le nom de MonEchelle, et qui se focalise sur le secteur du bricolage et du jardinage. Appartenant à la société Colibri, il s’agit d’un site de commerce en ligne, qui sélectionne les meilleurs produits des meilleures marques et aux meilleurs prix, existants dans ces deux domaines. Les prix ne sont donc pas élevés, afin que tous les clients puissent réaliser leurs projets. Vous y trouverez tous les barbecues que vous désirez.

Amazon

Amazon est une entreprise américaine de commerce en ligne, fondée en 1994 par Jeff Bezos. Avec un siège social basé à Seattle aux USA, elle a d’abord proposé des livres puis d’autres produits culturels et s’est aujourd’hui amplement diversifiée pour proposer tout ce dont un internaute peut avoir besoin (biens et services). Vous y trouverez donc des barbecues de table à des prix fort intéressants.

Comment obtenir un barbecue de table pas cher ?

Si vous recherchez un barbecue de table au moindre coût, voici quelques astuces qui peuvent vous aider.

Acheter d’occasion

Les produits d’occasion sont toujours moins chers que les articles neufs ; il faut juste en vérifier l’état et le fonctionnement. Rendez-vous sur les réseaux sociaux pour dénicher le barbecue de table de vos rêves ou sur les sites internet consacrés au marché de l’occasion, comme Leboncoin, Cashexpress, EBay, etc.

Scruter les promotions

En magasins, les promotions sont affichées clairement sur les produits. Sur Internet, vous devez utiliser des codes promo ou des bons de réduction. Vous pouvez en trouver sur différents sites comme JeChercheUnCodePromo, 321Reduc ou iGraal. C’est un bon moyen de payer votre barbecue de table moins cher.

Profiter du déstockage

Lors du déstockage, appelé liquidation, une entreprise déprécie la valeur marchande de ses produits. Cela vous permet d’acheter un objet (comme un barbecue de table) à un prix bien inférieur à sa valeur marchande. Il faut juste repérer quels magasins font du déstockage, mais c’est généralement écrit en gros sur leurs vitrines et sur les produits concernés sur leur site internet.

Choisir une marque pas chère

Pour se procurer un barbecue de table pas cher, vous pouvez acheter un produit d’une marque pas chère, c’est à dire une marque pas aussi renommée que Weber, Tefal ou Severin ou une marque qui pratique des petits prix. Parmi elles, vous avez Livoo, Steba et Tristar notamment.

Comparer les prix

Faire une comparaison des prix chez différents marchands va vous aider à acheter votre barbecue de table moins cher, car vous faites jouer la concurrence. Pour cela, vous devez parcourir toutes les boutiques physiques ou tous les magasins virtuels qui vendent le même produit (avec les mêmes caractéristiques). Vous pouvez utiliser un comparateur de prix pour que ce soit plus simple et plus facile. Vous déterminerez ensuite les avantages et les inconvénients de chaque marchand pour choisir le meilleur.

Utiliser une application mobile qui permet de faire des économies

De multiples applications mobiles permettent d’acheter moins cher. Parmi elles, se trouvent Leboncoin, Groupon et Shopmium, entre autres. Elles feront baisser le montant de votre barbecue de table.

Attendre le bon moment pour acheter au meilleur prix

Repérez votre barbecue de table en magasin ou sur internet et attendez le bon moment pour l’acheter, c’est à dire les périodes où les marchands pratiquent des réductions et soldes. Il s’agit des moments de soldes d’hiver et d’été, le Black Friday, le Cyber Monday, le Black Week et les périodes de déstockage.

Sortir les cartes de fidélité

Avoir une carte de fidélité dans un magasin, où l’on achète régulièrement des produits, permet à un moment d’avoir une sympathique réduction sur ses achats. Profitez alors d’acheter les objets qui coûtent un peu plus cher, comme un barbecue de table, pour faire des économies sur leur prix. Votre carte de fidélité peut aussi vous donner accès à des ventes privées qui font parfois réaliser de très bonnes affaires.

Focus sur le petit barbecue de table

La taille du petit barbecue de table lui confère différents atouts pratiques.

Présentation

Le petit barbecue de table est l’accessoire de cuisson parfait pour recevoir des convives dans une ambiance chaleureuse. Étant par excellence un équipement utilisé pour faire des grillades, il convient bien pour une installation en plein air, sur une table de jardin ou de terrasse. Les ménages vivant dans un appartement peuvent également s’offrir le barbecue mini-format si le logement dispose d’un balcon.

Sa légèreté et son aspect compact sont des avantages qui en font un appareil doté d’une grande polyvalence et aisé à déplacer. Sa structure en métal est un gage de solidité et de longévité. Son transport est facilité par une housse de protection fournie à l’achat du produit. Il peut servir à cuisiner vos brochettes aussi bien à l’extérieur d’une maison que sur une aire de pique-nique. Mieux, c’est une solution adaptée pour réussir un camping en pleine nature, lors d’une escapade en famille ou entre amis à la plage ou à la montagne.

Les variantes du mini barbecue de table et leurs accessoires

Si vous demandez quel mini-barbecue de table est utilisable au jardin, optez pour le modèle alimenté par charbon de bois. Celui-ci offre l’avantage de diffuser de la chaleur uniforme à la grille. L’emploi du combustible bois donne de plus un goût fr fumet agréable à la viande cuite. Vous pouvez même emporter ce mini-barbecue pour un séjour à la campagne.

Les petits barbecues alimentés par électricité sont davantage appropriés pour une utilisation sur un balcon ou une véranda. Les exemplaires de ce type possèdent un thermomètre afin d’optimiser la préparation des mets.

Si vous prévoyez de pique niquer ou de camper, la version équipée de bruleurs à gaz est à privilégier car sa puissance permet une cuisson en un temps minime. Un tel appareil est opportun pour les sorties campings.

Enfin, la variante la plus pratique du BBQ mini-format reste celle offrant la possibilité de faire cuire les aliments en mode plancha ou sur le gril. De l’avis des amateurs de barbecue party, elle est l’une des meilleures offres proposées par les marques spécialisées.

Le barbecue transportable

Le barbecue portable est disponible dans le commerce sous divers exemplaires variant entre autres selon le mode d’alimentation et la gamme. Il s’agit d’un matériel compact conçu pour un usage aussi bien dans un cadre domestique qu’à l’extérieur d’une maison. La plupart des modèles fonctionnent au charbon. Il est pourvu d’options de montage et de démontage, ce qui rend aisé son nettoyage et son transport. L’utilisateur peut réaliser un achat de barbecue mobile monté sur roue ou sur pied.

Le barbecue portable charbon noir weber est un produit de référence, idéal, pour organiser des déjeuners en pleine nature ou des dégustations de succulents mets grillés. Le couvercle fourni comme accessoire réduit le temps de cuisine, permet une cuisson uniforme et rend meilleure la qualité de l’aliment. Ses produits de la série smokey joe suscitent de nombreux avis positifs auprès des passionnés de soirées grillades.

Fabriquée en acier chromé, la grille de l’appareil dispose d’un espacement étudié pour laisser passer une chaleur enveloppante. Un dispositif de verrouillage du couvercle aide à une bonne condensation de la chaleur. Le fabricant a prévu un système de ventilation réalisé en aluminium inoxydable, ce qui assure une combustion stable du début à la fin des préparations culinaires.

Le barbecue portable fonctionnant au bois est tout aussi idéal pour un déplacement hors de chez vous. Ce type de combustible est abondant dans le marché, a un coût moindre et flambe plus vite comparativement au charbon. Mieux, il donne un bon goût de fumet aux grillades de poisson ou de viande. Quant à la version approvisionnée au butane ou au propane, il est le moins simple à déplacer en raison des bouteilles de gaz. Il reste cependant un produit de qualité, tout aussi adapté que le barbecue réchaud gaz ou le barbecue grill plancha.

Notre avis sur le barbecue de table

Les barbecues de table ont tellement de types (à gaz, à charbon, à l’électricité), de modèles (à poser, avec support, encastrable), de styles (vintage, moderne…), de marques (Weber, Tefal, etc.), de formes (ronds, rectangles, carrés, ovales) et de couleurs (noir, rouge, argenté…) différents, que faire son choix n’est pas évident !
Il faut donc vous poser les bonnes questions, pour savoir ce que vous recherchez exactement, axées sur les points importants : quels aliments pensez-vous cuisiner avec votre barbecue de table ? Pour quel nombre de personnes ?
Si vous l’utiliserez plutôt en intérieur, en extérieur ou les deux ? À quelle fréquence ? Et pour terminer, bien évidemment, se pose la question du budget que vous souhaitez et pouvez lui accorder ; sachant qu’il existe de nombreux accessoires et options de barbecues pouvant être présents ou ajoutés à l’appareil initial, il est difficile d’établir un prix exact de l’objet.
C’est pourquoi il est important de bien comparer les différents produits, proposés dans les différentes marques, existants sur le marché.

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